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          廚房攻略:市面主流6大類鍋具,怎樣選才算對?

          來源于互聯網 2021年09月07日 閱讀(

          鍋是非常重要的炊具,看起來似乎差不多,但是在使用的效果上質感上還是擁有著很大差別的。即使是廚師,也需要好鍋的幫助才能夠炒出美味的菜,對于廚房新手來說,鍋具的選擇更是尤為關鍵。

          1、麥飯石不粘鍋

          對于廚房新手來說,不粘鍋對于烹飪有著事半功倍的效果。在烹飪的時候,可以避免粘鍋的問題發生,讓炒菜變得更加簡單起來。

          這款不粘鍋使用的是麥飯石這一健康的材質打造,當我們在使用的時候,不再需要擔心對于人體是否造成傷害。來自韓國原裝進口,更是暢銷全球各地的好產品。整體重量非常輕,可以輕松顛勺。

          2、平底鍋

          平底鍋的用途不要太廣,不僅僅可以滿足我們日常炒菜的需求,拿來煎炸食品比起其他鍋具來說更加方便。

          無鉚釘的設計,整體使用起來更加結實耐用。不粘鍋的設計,能夠讓清洗變得更加簡單。用途非常廣泛,不僅可以在電磁爐上面使用,在明火上使用也是杠杠的。人性化的防燙設計,超貼心。

          3、老式炒鍋

          對于有一定烹飪基礎的小伙伴來說,老式的炒鍋是非常不錯的選擇。比起普通的炒鍋來說,老式的炒鍋導熱性更好,非常適合爆炒。

          使用真正的手工打造,讓整個鍋的質量無需過多擔心。材質也是經過層層精選,通過機構檢測,讓您可以安心使用。無化學涂層,使用起來更安心。熟鐵出色的導熱性,讓爆炒成為簡單的一件事。

          4、不銹鋼鍋

          不銹鋼特殊材質打造的鍋具,有著比其他鍋具更加的使用壽命,可以陪伴我們從廚房新手變身成為廚房高手。

          很多鍋具非常懼怕鋼絲球的清洗,而不銹鋼鍋卻不懼怕,放肆清洗使用起來更隨心。30余種的不粘材質測試,讓烹飪中告別粘鍋的煩惱。鍋身使用特殊的復合鋼一體成型打造,質保十年。

          5、鑄鐵奶鍋

          對于一個人生活的小伙伴們來說,鑄鐵的奶鍋能夠在烹飪的時候節省不少的力氣。迷你的設計,一個人使用起來剛剛好。

          雖然是迷你的設計,但是日常的炒菜打湯都能夠輕松完成。優質的鑄鐵材質打造,傳熱性好,也更加耐用。不挑爐灶,目前市面上大部分的烹飪設備都能夠適用,更方便。

          6、日式砂鍋

          雖然生活在忙碌的節奏中,當時我們依舊不能忘記生活中的小美好。在周末的時候,燉一鍋燙,感覺暖暖的。

          想要燉高湯如果沒有砂鍋怎么行,日式的砂鍋是許多人的不二之選。鍋身使用的黑色的設計,讓清潔變得更簡單。鍋蓋使用精致的手繪設計,讓普通的砂鍋都有了藝術感。

          不同的鍋具在烹飪的時候期待不同的作用,入手適合的鍋具,開啟廚房大神之旅吧!


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